Que arda Ribes!!!

Ayer fue una de las mejores noches que he pasado en mi vida, simplemente. Nunca pensé que una fiesta mayor pudiera ser tan divertida...pero la verdad es que la de Ribes se supera. Es simplemente alucinante ver como todo un pueblo se implica tantisimo en sus fiestas, como la gente es capaz de estar más de 24 horas sin dormir porque tiene que salir en los pasacalles, y además se lo pasa de muerte...Simplemente genial.

Desde los fuegos artificiales hasta los balls de bastons, las collas de diables y las de gitanes, hasta el ir cantando por la calle o bailar la típica canción casposa con la orquesta del pueblo ( y con una plaza llena de gente!!!)

Si las fiestas de mi pueblo fuesen así...pero no lo son, por algún extraño motivo la gente no entiende que es fiesta mayor una vez al año, solo tres días, y que por la fiesta mayor de tu pueblo aguantas lo que sea, el ruido que sea....llevan un tiempo trasladando casi cualquier actividad que se hace a las afueras, de manera que casi tienes que coger el coche para poder ir al concierto o a ir a dar una vuelta por la feria...Ni que decir que apenas hay espíritu festivo, o que las actividades que se puedan hacer para los jóvenes son super casposas, ni un concierto decente ni unas barracas donde puedan estar las entidades del pueblo...nada. Incluso este año pasaron por poner el mercado medieval que antes se hacia en el centro del pueblo en una triste plaza de cemento, y mas que un mercado medieval lo que parecía era un mercadillo.

PD: Lo mejor de todo fue pasarla con esa gente que aunque no lo quiera yo, se que voy a dejar de ver, o por lo menos que no nos veremos tan seguido como quisiera. Os quiero.

PD2: Vaya resaca que llevo, hijos....

Lasaña vegetal

Bueno, es una receta que me inventé ayer para la cena....

Lasaña vegetal

Ingredientes( para 5 personas):

1 lata de maíz
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
champiñones
3 latas de atún
1 bote de brotes de soja
2 zanahorias
1 manzana
6 calabacines
Mezcla de quesos para gratinar
Queso rallado tipo Parmesano

Para la bechamel:

Harina
Leche
Sal
Especias: pimienta, y yo usé una mezcla llamada Ras-al Hanout...

Preparación

1) Cortar los calabacines en láminas muy finas. Picar todas las verduras.
2) Sofreír, por partes: a) el maíz con media cebolla, el medio pimiento rojo y los dos dientes de ajo b) las dos zanahorias con el pimiento verde y la manzana c) el atún con los champiñones y los brotes de soja.
3) Bechamel: picar media cebolla muy finita, sofreír con aceite de oliva. Cuando esté transparente, añadir 3 cucharadas soperas de harina, y remover rápido con un tenedor o una nube, para evitar que se queme. Añadir 3/4 de litro de leche, removiendo hasta que esté espesa. Condimentar con sal al gusto y nuez moscada.
4) En una fuente para el horno, poner una capa de bechamel en el fondo. Encima, una capa de tiras de calabacin. 2ª capa: maiz con pimiento rojo y cebolla. Poner encima de esa capa otra de tiras de calabacin, y encima de estas, una capa de bechamel. Encima de esta va la capa de atún con champiñones y soja, y encima otra de calabacin, con su capa de bechamel. Por encima de esto poner la capa de zanahoria, manzana y pimiento verde.
5) Poner el queso para gratinar encima de la última capa.
6) Horno a fuego medio, por arriba y por debajo durante 3/4 de hora. Si la parte superior se dora muy rápido, poner solo por abajo. 5 minutos antes de servir, sacarlo y espolvorear por encima con el queso parmesano. Dejar que se dore, y listo.

Creo que una buena alternativa seria substituir el maiz por oliva negra picada....tengo que probar las alternativas...hum....

Mi amigo el bicho cubano

Aquí os presento a mi nuevo inquilino. Es un poco cabrón, desde que llegó a casa no ha parado de dar la lata, causando molestias continuas y ruidos raros. Si lo llego a saber no le digo que se venga a vivir a casa....

Mi amigo el bicho cubano, alias Giardia lamblia. Que poquito va a durar ahora que se que anda por ahi....

Estos frikis....

Cada dia me sorprendo más.
Hoy he ido a estudiar a mi facultad un rato( como nos han quitado las aulas de estudio ahora hay mesas por los pasillos) porque casi todo el mundo se ha largado a su pueblo a celebrar Sant Joan, y no era plan de ir yo sola a la biblioteca de BCN...Total que llego, me aposento, y voy a llenar mi botella de agua....

Cual no es mi sorpresa al ver que en el pasillo de al lado hay tres tios jugando a Warhammer...vale, a eso ya estoy acostumbrada, yo también he jugado en los pasillos de mi facultad a rol, pero...lo mejor era...

¡LA MAQUETA DE 3 METROS SOBRE LA QUE ESTABAN JUGANDO!

Increible, me he quedado así O_Ou....con deciros que llevaban un carro de esos del carrefour para transportarla...

No, si ya te digo...estos frikis....

Quelqu'un M'a dit...

Para mi, una de las canciones más bonitas que existen. Quelqu'un m'a dit ( Alguien me ha dicho), de Carla Bruni. Me sube el ánimo escuchar esto cuando estoy de exámenes...

Busquen y comparen...

Um, ¿Yolita, te acuerdas que una vez te dije que eras clavada a una amiga mia?...por fin encontré una foto. Vale, que en esta lleva lentillas, pero hasta las gafas se parecen a las tuyas, lástima que sea una foto tan borrosa...

Comparad...de verdad, podrian pasar por hermanas ( aunque ella tiene unos cuantos más que tu XD)

El rico gazpacho, nuestro manjar!

No hay nada mejor como un buen gazpacho para cenar las noches de verano, con su pepino y su huevito picado, un chorrito de aceite virgen...ñam...

Receta del gazpacho andaluz
( by me, o sea, q es mi receta...así que si no se parece a nada...tranquilos es normal, pero ta bueno)

INGREDIENTES ( para 4 personas)

7 o 8 tomates bien maduros ( si son tipo pera, mejor)
1 pepino
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde
Media cebolla
1 ajo pequeño ( si os gusta q pique muuucho ponedle otro ajo)
Media barra de pan duro
Aceite de oliva, vinagre( no de módena) y sal

PREPARACIÓN

1. Lavaos las manos, no seáis guarros. Así mismo lavad bien toda la verdura, no sabéis la de mierda que le echan.

2. Poned la media barra de pan duro ( si no tenéis duro, pues sirve blando también...yo lo he hecho hasta con bimbo...no sabe igual...pero bueno) a remojo en agua fría.

2. Pelad los tomates y el pepino. Trocead toda la verdura. No hace falta que sean trocitos pequeñitos, porque después lo trocearemos.

3. Cuando el pan esté blandito, escurrir el máximo de agua posible.

4. Mezclar la verdura picadita con el pan.

5. Echar una cucharada sopera de sal, un chorro de aceite y vinagre al gusto ( lo siento, el gazpacho lleva vinagre).

6. Triturad todo bien trituradito.

7. ( Opcional) Si tenéis un chino o un pasapurés, colad lo triturado para que no hayan pieles, está mucho más rico.

8. Probad y rectificad de aceite y vinagre al gusto. Si ha quedado demasiado espeso, añadir como mucho 2 vasos de agua fría.

9. Meted en la nevera hasta que se enfríe o si no tenéis paciencia, poned cubitos de hielo ( eso si, entonces no añadáis agua)

Acompañamiento: huevo duro picadito, pepino picado, pimiento picado...trocitos de pan...

¡De muerte,oiga!

PD. Si sois unos vagos y no os apetece probar...pues de los q venden, el que está mas bueno ( No hago publicidad, eh que no!!) es el de Alvalle ...

De buen humor

Para los que esteis estudiando, en esas horas en el que el ánimo suicida te acecha ( comentarios tipo, "dios, esto es una mierda", " voy a cortarme las venas"...etc etc... Os dejo aqui un link...

http://biboz.net/bunny-suicides/

Los conejitos suicidas...

Miedo Ambiente

Miedo; 1.sensación angustiosa causada por la presencia, amenaza o suposición de un riesgo o mal. 2.temor o recelo que suceda algo contrario a lo que se desea. Ambiente; 1.aire o atmósfera. 2.conjunto de condiciones o circunstancias que rodean o caracterizan un lugar, colectividad o época. Etc, etc. No hace mucho tiempo sentía y desarrollaba en mi interior al presenciar determinados espacios naturales, sentimientos de lastima y pena causados por situaciones adversas referentes al urbanicidio salvaje al que estamos sometidos/as. Actualmente, progreso hacia otro escalón, uno que me dirige hacia el abismo, hacia el anteriormente mencionado miedo, miedo ambiente, ante algunos sucesos como los que detallo a continuación; nuestro país vive una explosión urbana sin precedentes, con una intensidad y duración ilimitada, destruyendo el patrimonio urbano existente y los paisajes naturales y agrarios tradicionales. Nuestro país, es líder europeo en destrucción de patrimonio inmobiliario, donde recientemente, europarlamentarios, describían el urbanismo salvaje que se ha adueñado de muchas zonas de nuestro territorio nacional, pero en particular, del litoral mediterráneo, sufriendo el expolio de la propia comunidad, la destrucción de la flora y fauna y el enriquecimiento de una pequeña minoría a expensas de la mayoría. Nuestro país, sigue batiendo todo tipo de records, alcanzamos un numero mayor de construcción de viviendas en el año 2005, que todas las construcciones habidas en Francia, Alemania y Reino Unido.Y ya hablando de lugares mas próximos, citar como no, que nuestra comunidad valenciana es la que mas viviendas prepara sin garantías de suministro de agua. Miles de viviendas de nueva construcción no tienen garantizado el suministro de agua, pero la ambición de alcaldes, promotoras y el consentimiento de los gobiernos, les hacen llegar hasta puntos inimaginables, olvidando y haciendo caso omiso a cualquier informe negativo de las confederaciones hidrográficas y del Ministerio de Medio Ambiente, ante cientos de planes urbanísticos en múltiples municipios cercanos, como Murcia y Valencia sin ir mas lejos y para colmo aparece el Tribunal Superior de Justicia rechazando paralizar proyectos como el Manhattan de Cullera, con sus 35 rascacielos y 5000 pisos, bien. En Murcia se quieren construir casi un millón de viviendas en 30 años pese a la falta de agua. También en Alicante, en parajes como el de Orihuela se quieren levantar nuevos pueblos con vistas a campos de golf y parques naturales, ¿y agua?, pesa la duda de si existirá este recurso, como en el caso de cientos de localidades cercanas. La fruta y verdura, reinas en otras épocas, ya poco pueden hacer ante el avance imparable del ladrillo y la insostenibilidad de nuestro actual modelo territorial. Con lo cual y sobre esta breve muestra de hechos acontecidos, mi cuerpo y alma, dos en uno, tan solo pueden experimentar miedo, miedo ambiente. Miedo a la marea que nos arrastra, al legado que estamos creando y miedo a perder la libertad de poder disfrutar de un bello espacio natural sin tener que huir a cientos o miles de kilómetros de aquí. Aun así y con este desolador panorama actual, todavía disponemos de colectivos y herramientas fructíferas suficientes para seguir proponiendo otra cultura sobre nuestra tierra.

(Por Victor Martí)

Si nos paramos a pensar en lo que le estamos haciendo, en que no quedará nada para nuestros hijos, y que por nuestra propia avaricia...estamos matando a nuestro planeta...Si, todos, los que reciclamos y los que no, los que viven en el campo...y los que no.

Como dijo el jefe indio Seattle...

"(...)Vosotros debéis enseñar a vuestros hijos que el suelo bajo sus pies es la ceniza de sus abuelos. Para que respeten la tierra, debéis decir a vuestros hijos que la tierra está plena de vida de nuestros antepasados. Debéis enseñar a vuestros hijos lo que nosotros hemos enseñados a los nuestros: que la tierra es nuestra madre. Todo lo que afecta a la tierra afecta a los hijos de la tierra. Cuando los hombres escupen el suelo se escupen a sí mismos.

Esto lo sabemos: la tierra no pertenece al hombre, sino que el hombre pertenece a la tierra. El hombre no ha tejido la red de la vida: es sólo una hebra de ella. Todo lo que haga a la red se lo hará a sí mismo. Lo que ocurre a la tierra ocurrirá a los hijos de la tierra. Lo sabemos. Todas las cosas están relacionadas como la sangre que une a una familia(...)"

Wolf's Rain

Hace mucho tiempo que tenia ganas de pillar esta serie por banda; desde que leí su argumento que me fascinó, y la verdad es que no decepciona para nada....

Si no la habeis visto, os la recomiendo.

Estudiando...

Odio la Termodinámica
Creo que no existe asignatura peor en el Universo. Es como decir: mira, he creado esta variable, ( ah...un poco abstracta, no?), con ella defino la energia interna de un sistema ( ah...quieres decir?), y debes hacer cálculos con ella.

- Pero que coño dices!!! Primero debo convencerme a mi misma de que esa cosa existe, despues de haberme convencido, tengo que entenderla, y después encima...¡me dices que la apliques!

Dioh, no me extraña que sea mi peor asignatura...
Asi que como digo cada dia que abro los apuntes....AIXÒ ÉS UNA MERDA! ( u sease...¡esto es una mierda!)

Garras y colmillos

Hoy he acabado de leer por segunda vez este libro. Se titula "Garras y colmillos", de Jo Walton.

Narra la historia de una familia que se enfrenta a la muerte de su padre, de un hijo que acude a la ley para reclamar su herencia, de otro que se atormenta con la confesión que le hizo su progenitor en su lecho de muerte; de una hija que se enamora, de otra que se implica en el movimiento abolicionista y de una más que se sacrifica por su marido.

Salvo que todos los protagonistas de esta historia son dragones de garras y colmillos ensangrentados...

Tenemos aquí un mundo de políticos y estaciones de ferrocarril, de cortejos y mansiones en el campo... Un mundo en el que al morir un anciano, los miembros de su familia se reúnen... Una sociedad en la que los miembros más poderosos se aprovechan de sus privilegios para hacerse más fuertes.

Genial. Si teneis tiempo, leedlo. Si vivis cerca mio, pedidmelo...

Stairway to heaven

Dedicada al Maestro, y a mi....mi canción preferida.



There's a lady who's sure all that glitters is gold
And she's buying a stairway to heaven
(And) when she gets there she knows if the stores are all closed
With a word she can get what she came for

Ooh ooh ooh…ooh…ooh ooh ooh
And she's buying a stairway to heaven

There's a sign on the wall but she wants to be sure
'Cause you know sometimes words have two meanings
In the tree by the brook there's a songbird who sings
Sometimes all of our thoughts are misgiven

Oooh…It makes me wonder
Oooh…It makes me wonder

There's a feeling I get when I look to the west
And my spirit is crying for leaving
In my thoughts I have seen rings of smoke through the trees
And the voices of those who stand looking

Oooh…It makes me wonder
Oooh…And it makes me wonder

And it's whispered that soon, if we all called the tune
Then the piper will lead us to reason
And a new day will dawn for those who stand long
And the forest will echo with laughter

Woe woe woe woe woe oh
If there's a bustle in your hedgerow
Don't be alarmed now
It's just a spring clean for the May Queen
Yes there are two paths you can go by
but in the long run
There's still time to change the road you're on

And it makes me wonder…ohhh ooh woe

Your head is humming and it won't go – in case you don´t know
The piper's calling you to join him
Dear lady can you hear the wind blow and did you know
Your stairway lies on the whispering wind

And as we wind on down the road
Our shadows taller than our souls
There walks a lady we all know
Who shines white light and wants to show
How everything still turns to gold
And if you listen very hard
The tune will come to you at last
When all are one and one is all, yeah
To be a rock and not to roll
Ooooooooooooh

And she's buying a stairway to heaven

¡Hola amiguitos!..¡Hola doctor Iker!

Dios, Iker es un crack. No,no hablo de Iker Casillas...hablo de mi super ídolo Iker Jimenez. Y es que no hay nada mejor que ver un programa de Cuarto milenio para echarse unas risas... Este hombre es genial. A ver, siendo el tipo de programa que es, mucha gente dirá ..." um pos vaya"
Pero tocan temas interesantes, la verdad. Lo que pasa es que les da por poner videos rarunos de reconstrucciones, y a veces dan sustitos, otras dan una risa incontrolable, y claro, asi no se puede prestar atención...

Os voy a contar el programa de anoche.

1) La conspiración de la mano negra: Bueno, esto iba d una cortina de humo que montó el gobierno hace muuuucho tiempo, para cargarse a un movimiento jornalero que se empezaba a montar. El símbolo que le pusieron era el de una mano negra, similar a las manos del tarot. Bueno, pues durante todo el rato que duró el reportaje, les dió por ir poniendo manos negras pasando por delante de la cara de los que hablaban...

2) El fantasma de Turón: Hablaban de unos mineros que vieron un fantasma en la mina Santa Barbara, en el valle de Turón ( Asturias). Hasta ahi todo bien.

Plató en negro. Enfocan de golpe, con una luz, una vagoneta de mineros. De repente, surje Iker del suelo, en plan teleñeco ( imaginad, Zuuuuuuup) con un casco de minero en la cabeza..... ( ahi casi nos morimos de risa mi hermana y yo).

Después, les dió por poner videos oscuros de fantasmas que daban miedito...jurl, el minero encorbatao primo de Farruquito con la cabeza cortada y cara de psicópata...dios...


Ains...Iker es el mejor...

Recuerdo de los principios del programa, un dia especialmente divertido. Plató en negro, iluminación y se ve a Iker en el escritorio, este todo lleno de libros y papeles.

Iker- " Vaya, amigos, me habéis pillado aqui leyendo (...) "
Amigos- " ya.. XDDDDDDDD"