Que arda Ribes!!!

Ayer fue una de las mejores noches que he pasado en mi vida, simplemente. Nunca pensé que una fiesta mayor pudiera ser tan divertida...pero la verdad es que la de Ribes se supera. Es simplemente alucinante ver como todo un pueblo se implica tantisimo en sus fiestas, como la gente es capaz de estar más de 24 horas sin dormir porque tiene que salir en los pasacalles, y además se lo pasa de muerte...Simplemente genial.

Desde los fuegos artificiales hasta los balls de bastons, las collas de diables y las de gitanes, hasta el ir cantando por la calle o bailar la típica canción casposa con la orquesta del pueblo ( y con una plaza llena de gente!!!)

Si las fiestas de mi pueblo fuesen así...pero no lo son, por algún extraño motivo la gente no entiende que es fiesta mayor una vez al año, solo tres días, y que por la fiesta mayor de tu pueblo aguantas lo que sea, el ruido que sea....llevan un tiempo trasladando casi cualquier actividad que se hace a las afueras, de manera que casi tienes que coger el coche para poder ir al concierto o a ir a dar una vuelta por la feria...Ni que decir que apenas hay espíritu festivo, o que las actividades que se puedan hacer para los jóvenes son super casposas, ni un concierto decente ni unas barracas donde puedan estar las entidades del pueblo...nada. Incluso este año pasaron por poner el mercado medieval que antes se hacia en el centro del pueblo en una triste plaza de cemento, y mas que un mercado medieval lo que parecía era un mercadillo.

PD: Lo mejor de todo fue pasarla con esa gente que aunque no lo quiera yo, se que voy a dejar de ver, o por lo menos que no nos veremos tan seguido como quisiera. Os quiero.

PD2: Vaya resaca que llevo, hijos....

Lasaña vegetal

Bueno, es una receta que me inventé ayer para la cena....

Lasaña vegetal

Ingredientes( para 5 personas):

1 lata de maíz
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
champiñones
3 latas de atún
1 bote de brotes de soja
2 zanahorias
1 manzana
6 calabacines
Mezcla de quesos para gratinar
Queso rallado tipo Parmesano

Para la bechamel:

Harina
Leche
Sal
Especias: pimienta, y yo usé una mezcla llamada Ras-al Hanout...

Preparación

1) Cortar los calabacines en láminas muy finas. Picar todas las verduras.
2) Sofreír, por partes: a) el maíz con media cebolla, el medio pimiento rojo y los dos dientes de ajo b) las dos zanahorias con el pimiento verde y la manzana c) el atún con los champiñones y los brotes de soja.
3) Bechamel: picar media cebolla muy finita, sofreír con aceite de oliva. Cuando esté transparente, añadir 3 cucharadas soperas de harina, y remover rápido con un tenedor o una nube, para evitar que se queme. Añadir 3/4 de litro de leche, removiendo hasta que esté espesa. Condimentar con sal al gusto y nuez moscada.
4) En una fuente para el horno, poner una capa de bechamel en el fondo. Encima, una capa de tiras de calabacin. 2ª capa: maiz con pimiento rojo y cebolla. Poner encima de esa capa otra de tiras de calabacin, y encima de estas, una capa de bechamel. Encima de esta va la capa de atún con champiñones y soja, y encima otra de calabacin, con su capa de bechamel. Por encima de esto poner la capa de zanahoria, manzana y pimiento verde.
5) Poner el queso para gratinar encima de la última capa.
6) Horno a fuego medio, por arriba y por debajo durante 3/4 de hora. Si la parte superior se dora muy rápido, poner solo por abajo. 5 minutos antes de servir, sacarlo y espolvorear por encima con el queso parmesano. Dejar que se dore, y listo.

Creo que una buena alternativa seria substituir el maiz por oliva negra picada....tengo que probar las alternativas...hum....

Mi amigo el bicho cubano

Aquí os presento a mi nuevo inquilino. Es un poco cabrón, desde que llegó a casa no ha parado de dar la lata, causando molestias continuas y ruidos raros. Si lo llego a saber no le digo que se venga a vivir a casa....

Mi amigo el bicho cubano, alias Giardia lamblia. Que poquito va a durar ahora que se que anda por ahi....

Estos frikis....

Cada dia me sorprendo más.
Hoy he ido a estudiar a mi facultad un rato( como nos han quitado las aulas de estudio ahora hay mesas por los pasillos) porque casi todo el mundo se ha largado a su pueblo a celebrar Sant Joan, y no era plan de ir yo sola a la biblioteca de BCN...Total que llego, me aposento, y voy a llenar mi botella de agua....

Cual no es mi sorpresa al ver que en el pasillo de al lado hay tres tios jugando a Warhammer...vale, a eso ya estoy acostumbrada, yo también he jugado en los pasillos de mi facultad a rol, pero...lo mejor era...

¡LA MAQUETA DE 3 METROS SOBRE LA QUE ESTABAN JUGANDO!

Increible, me he quedado así O_Ou....con deciros que llevaban un carro de esos del carrefour para transportarla...

No, si ya te digo...estos frikis....

Quelqu'un M'a dit...

Para mi, una de las canciones más bonitas que existen. Quelqu'un m'a dit ( Alguien me ha dicho), de Carla Bruni. Me sube el ánimo escuchar esto cuando estoy de exámenes...